氫氧化鉀(化學式:KOH，式量:56.11)白色粉末或片狀固體。

熔點360~406℃，沸點1320~1324℃，

相對密度2.044g/cm，閃點52°F，折射率n20/D1.421，蒸汽壓1mmHg(719℃)。

具強堿性及腐蝕性。極易吸收空氣中水分而潮解，吸收二氧化碳而成碳酸鉀。溶于約0.6份熱水、0.9份冷水、3份乙醇、2.5份甘油。當溶解于水、醇或用酸處理時產(chǎn)生大量熱量。0.1mol/L溶液的pH為13.5。中等毒，半數(shù)致死量(大鼠，經(jīng)口)1230mg/kg。溶于乙醇，微溶于醚。有極強的堿性和腐蝕性，其性質(zhì)與燒堿相似。中等毒，半數(shù)致死量(大鼠，經(jīng)口)1230mg/kg。 

無機工業(yè)用作生產(chǎn)鉀鹽，如高錳酸鉀、亞硝酸鉀、磷酸氫二鉀等的原料。

日化工業(yè)用作制造鉀肥皂、洗污肥皂、洗頭軟皂、雪花膏、冷霜、洗發(fā)膏等的原料。制藥工業(yè)用于制造黃體酮、香蘭素等原料。

染料工業(yè)用于制造三聚氰胺染料。電池工業(yè)用于制造堿性蓄電池。 

用作干燥劑、吸收劑，用于制鉀肥皂、草酸及各種鉀鹽，還用于電鍍、雕刻、石印術(shù)等;主要用作鉀鹽生產(chǎn)的原料，如高錳酸鉀、碳酸鉀等。在醫(yī)藥工業(yè)中，用于生產(chǎn)鉀硼氫、安體舒通、沙肝醇、黃體酮和丙酸睪丸素等。在輕工業(yè)中用于生產(chǎn)鉀肥皂、堿性蓄電池、化妝品(如冷霜、雪花膏和洗發(fā)膏)。在染料工業(yè)中，用于生產(chǎn)還原染料，如還原藍RSN等。在電化學工業(yè)中，用于電鍍、雕刻等。在紡織工業(yè)中，用于印染、漂白和絲光，并大量用作制造人造纖維、聚酯纖維的主要原料。此外，還用于冶金加熱劑和皮革脫脂等方面�；�工基本原料，用于醫(yī)藥、日用化工等。;用作分析試劑、皂化試劑、二氧化碳和水分的吸收劑，也用于制藥工業(yè)。